日本の危機言語

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ハッコースル  [ha]kkoːθulu  [動]   0  (山梨県奈良田)
(1) はっこうする【発酵する】。
例文1
テマイノ
tema[i]no
イェーデ
jeː[de
コメオ
ko]me[o
ハッコーサセテ
ha]kkoːθa[θe]te
サケオ
[θa]ke[o]
ツクットードーヨ
tukut[to]ːdoː[[jo
「自分の家で、米を発酵させて酒をつくったんだよ」
出典
小西いずみ、三樹陽介、吉田雅子(2022)「山梨県奈良田方言調査ノート」